第96章 膳食质量(第1/3页)
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看到这一幕，刘奔心里不满，觉得凭什么河宇柱只收马华做徒弟。
虽然表面上不动声色，但内心已经开始对河宇柱和马华怀有恶意。
不久，马华将泡好的茶递了过来，恭敬地唤了声“师父”。
“嗯，放边上一会儿。”
河宇柱说道，茶刚泡，尚有些烫，“从今天开始，你学学切墩。
我先教你如河正确使用刀具。”
于是，马华开始在砧板上操作起来。
拜师的福利立即显现出来——他不需要再处理原材料，直接学习技巧了。
“持刀的手法很重要，不同食材有不同的切割方法，尽管现在的材料有限，却正好适合练习你的刀功。”
河宇柱耐心教导道，让马华试着切菜。
“不着急，一把一把地慢慢来，毕竟是新手嘛。
每下刀都要集中注意力，这样才能达到精益求精的目的。
当你熟练以后，速度自然会提升。”
“是，师父！”
马华全神贯注地跟随指令切起了菜，河宇柱不时在旁提示，教他如河保持节奏感。
慢慢地做并没有问题，关键是保持自己的节奏。
一旦熟练掌握，就像演奏音乐一般，动作也会变得越来越流畅。
这一切的交流几乎都是在低语中完成的，显然河宇柱不轻易传授这些技能，但是对于烹饪大锅菜的技术，他对同事们还是很开放分享的。
一旁的刘岚好奇地插话询问：“河师傅，自从我来这儿之后，怎么不见您做那些大规模的大锅饭呢？”
还没等河宇柱回复，另一位同事已经代答了：“因为河师傅做得实在太好，只要一上手，我们的菜反而成了次品。”
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