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林春晓走进厨房,打开冰箱,厨房里好几台大冰箱,只有这台小冰箱拿来放她的吃食。
小冰箱满满当当的,蔬菜、水果、牛奶、酸奶等应有尽有。
不管是放甜品原材料的冰箱亦或是这台冰箱,打开看到冰箱塞满东西时,满足感便从心头油然而生。
这种感觉有点像秋收时,辛劳的农民望着一地的大丰收。
林春晓看着冰箱,没忍住抿嘴笑,喜悦在她白皙面颊上跳跃。
想想前几天,这台冰箱里还只有一盒鸡蛋、几颗青菜,一小块鸡肉,现在就大变样了。
她从小到大对三餐都采取糊弄学,越方便越好,经常肉啊菜啊丢进水里一锅炖,随便加点盐和酱油就捞出来吃,无视味蕾的抗议,把味蕾都吃得麻木了。
可自从上次点外卖后,她意识到在照顾客人和猫狗员工同时,也应该照顾好自己。
念头一起便迅速滋长,她冲动性、报复性消费地下单的各种她想吃、想尝试的东西。
也还好她买了这么多食材,不然还真没有给猫狗们做猫饭狗饭的材料。
林春晓一边看手机里别人分享的熟自制配方,一边对应从冰箱取食材。
如果不考虑营养配比、不考虑美观,做猫狗饭并不难,只需要所有食材弄熟堆一起便完事了,猫牙口没有狗好,做熟自制可能要多一步,那就是把食材丢到搅拌机里搅烂,可即便多了这一步,也还是很简单。
林春晓看了眼厨房里的时钟。
七点整,距离开店还有一小时。
今天是元旦,法定节假日,估计会跟圣诞一样迎来不少客人,要尽快了。
她打算做猫狗饭同时试着做早就想做的猫狗零食。
做猫狗零食要用到烘干机,烘干机一时半会没办法将食材烘干,一小时内是做不成猫狗零食的,但能将烘干前的步骤做好。
她将播放着音乐的手机放到岛台。
悠扬婉转的歌声注入安静的厨房,整洁的厨房、锃亮的岛台在音乐下忽然有让人安心的、沉浸的魔力。
林春晓拿出砧板,电子秤。
她记性好,熟自制教程视频也简单,看一遍就大概记住了,对照着视频的红肉、白肉、内脏比例来称重、切肉。
教程视频里有些不常见的肉类,而她的冰箱里只有常见的鸡鸭鱼牛羊。
没关系,这些不常见的肉类不是必须的。
冰箱很大,冷冻区的肉要等解冻是用不上了,但冷藏区也放了不少肉。
林春晓将冷藏区的肉全部取出来。
她将部分鸡胸肉暂放到一边备用,开始切其余的肉。
菜刀经过肉触碰砧板发出哒哒哒的响声,这响声同音乐声交织,切肉都变得有意思了。
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